本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准替代DB36/T 619-2011《江西省农业灌溉用水定额》，与DB36/ T619--2011相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
——对标准名称进行了修改，现改为《江西省农业用水定额》；
——对规范性引用文件进行了补充和修订；
——对术语和定义进行了补充和修订；
——对比2011版，对水稻和部分经济作物进行了修订，增加了规定位置的灌溉用水定额，水稻节水灌溉模式下的灌溉用水定额，以及林业、畜牧业和渔业用水定额；
——按照《国民经济行业分类》（GB/T 4754-2017）标准，对所有产品的行业名称和行业代码进行调整。
本标准由江西省水利厅提出并归口。
本标准起草单位：江西省灌溉试验中心站。
本标准主要起草人：谢亨旺、刘方平、许亚群、王少华、才硕、黄永忠、靳伟荣、时红、邓海龙、柳根水、万小丽、李昂、梁举等。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB36/T 619-2011。