本标准附录A、附录B和附录C为资料性附录。
本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院南海水产研究所。
本标准主要起草人:沈新强、陈碧鹃、林钦、程家骅、晁敏袁骐、王云龙、蒋玫。